特長
たん白質6g
100kcal
※常温流通品のためゲル化剤を併用し食感を出しています。


コメント
○食事に対して何らかの調整が必要な方向けに。体にやさしく調整しながら、おいしくて簡単に召し上がれるお食事をハウス食品よりお届けします。
○やさしくラクケア
・楽しく明るく食事を
・ラクに食べられる
・ラクにコントロール
○ユニバーサルデザインフード 区分3：舌でつぶせる
・かむ力の目安・・・細かくてやわらかければ食べられる
・飲み込む力の目安・・・水やお茶が飲み込みづらいことがある
○介護食
食べ物が食べづらくなった方に配慮した食品。
○食べ物が食べづらい方へ、1食当たりたん白質6g、エネルギー100kcalが摂取できるごま豆腐です。ごまの香ばしさにかつおだし、昆布だしのうまみを加え、ほんのり甘く仕あげました。やわらかく、口あたりの軽い食感です。
○コラーゲンでたんぱく質をアップ
○マルトオリゴ糖と植物油脂でカロリーをアップ
○冷やすと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
○業務用
○食事摂取量の減少した高齢者に配慮した、容量・物性に仕上げました。同量の絹ごし豆腐より、2倍以上のたん白質・エネルギー量を摂取できるごま豆腐です。


補足情報
ユニバーサルデザインフード：舌でつぶせる